琼海国营东升农场美食攻略
东升农场是琼海的一颗 hidden gem,不仅风景宜人,美食更是让人流连忘返。以下是我亲测推荐的必吃清单和实用 tips:
- 椰子鸡:选用本地新鲜椰子和散养鸡,汤底清甜,肉质鲜嫩,是海南招牌菜。推荐在农场内的农家乐品尝,人均约 50-80 元。
- 温泉鹅:琼海特产,肉质肥而不腻,皮脆肉香。农场附近的老字号餐馆如“温泉鹅庄”值得一试,搭配本地酱料,风味独特。
- 农家野菜:农场自产的马齿苋、革命菜等野菜,清炒或煮汤都极鲜美,健康又接地气。
- 椰子饭:用椰子壳蒸制的糯米饭,椰香浓郁,甜而不腻,适合作为甜品或主食。
就餐策略:建议提前预约农家乐,避免高峰时段排队;尝试当地人的吃法,如蘸料搭配辣椒酱。农场周边餐馆价格实惠,但注意现金支付可能更便利。